お知らせ

ニョッコって茹でるだけじゃなくって、揚げても美味しいんですよ！

だからいろんな料理に使えてとっても便利なんです！
（編集委員会　西澤　記）

１１月２２日に大和郡山のパナソニック工場内で行われた、ＰＩＣＡメッセに行ってきました！
屋台が並んでいるメインストリートで眼を引いたのが、豊国ヌードルさんのお店で食べた
「フライドニョッコ」です。

ニョッコはポテトを主原料にしたパスタの一種で、モッチモチの食感で大人気の一品なんです。
普通は茹でて浮き上がってきたら、湯切りをしてパスタソースと絡めて食べるんですけど、
この日は揚げたてのニョッコを、チーズ・シナモン・珈琲・緑茶のパウダーで絡めて食べたんです！
なんて新しい食べ方なんでしょう！
フライにするなんて世界初（？）の商品ではないでしょうか？

新食感デザートというか、お酒のアテにも最適な一品になること間違いなし！自分で作るのもいいけど
こうやって手軽に食べれる方がいいですよね！
イタリアンのお店や居酒屋さんでも、食べれたらいいなって思いました！

写真は後日、ネット通販で購入したチーズパウダーを絡めた、フライドニョッコです！